离心式喷雾干燥器由一个大型圆形干燥室组成，其中一个小圆锥形底座由不锈钢制成，干燥室的尺寸在2.5到9米之间变化，高度在25米或更高，注射板的尺寸为300mm，并且每分钟以3000至50000的速度摆动。
  
  在喷雾干燥过程中，待干燥的液体在良好的液滴中雾化，所述液滴径向地喷射到热气体的液体流中。
  
  液滴的液滴立即得到改善，并且通过圆形碎片立即干燥得到良好的液滴。
  
  在液滴到达干燥器的壁表面之前，该过程在几秒钟内结束。
  
  在喷雾干燥的喷雾中，液体通过水分喷射；小液滴很容易蒸发，也会转化为直至腔室底部的固体碎片。
  
  蒸汽进入分离器，在那里将与蒸汽结合在一起的良好干燥碎片分离并收集，喷雾器有几种类型，也有很多种类。
  
  普通的喷雾干燥器包含类似于旋风分离器的干燥室，以确保非常好的气流，以促进加热和传质，并确保干燥的碎片由离心活动共享。