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常规微波干燥的热量传递

信息来源:本站 | 发布日期: 2018-11-22 | 浏览量:
关键词:常规微波干燥
  从较低温度带到较高温度需要以热量形式存储能量,这种能量可以通过外部提供的对流或辐射提供,也可以直接在体内产生。
  
  当使用外部加热(例如使用热空气)时,能量被施加到表面,在那里它被传导到具有热传导的材料内部;热空气干燥的主要力量是被干燥产品表面和空气m(δ-pH2O)之间的水蒸气分压差。温度下降抵消了水的输送,从而产生从外部到内部的温度曲线。
  
  当微波产生热量并且周围空气不被加热时,情况正好相反;即使没有分压差,微波也可以进行干燥。这里,水传输是由温差-m(Δ-T)引起的。
  
  混合干燥结合了分压差和温差,可产生平衡的温度曲线和特别快速的干燥过程。
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